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楼主对摄影很有兴趣，希望入手一部单反相机。由于预料到将来一定会继续升级，因而希望对NC两大品牌有所了解，以确定究竟入哪家。那好，我以我自己的经验给楼主介绍一下，顺便交个朋友
1.比如什么是锐度、色彩还原、细节丰富？他们各自管什么用？都是有什么因素决定的？NC两家各自有什么优势和劣势？
锐度，有时也叫“清晰度”，它是反映图像平面清晰度和图像边缘锐利程度的一个指标。比如，在高锐度的情况下，不但画面上人脸的皱纹、斑点更清楚，而且脸部肌肉的鼓起或凹下也可表现得栩栩如生。在另一种情况下，即垂直方向的深色或黑色线条，或黑白图像突变的地方，在较高锐度的情况下，线条或黑白图像突变的交接处，其边缘更加锐利，整体画面显得更加清楚。
单反的画面锐度有两个方面来决定，一个是单反镜头的锐度，另一个是机身处理时优化的锐化锐度。就镜头的锐度而言，两家都有很不错的产品，不过相对而言尼康的镜头普遍更偏重锐度的表现，一般的来说，尼康相机的锐度高些，佳能的柔些。
色彩还原指彩色胶片经过拍摄和后期加工，彩色摄影画面的色彩大体上和原景物的色彩相一致。影响色彩还原的因素有机身的性能，镜头的质量，后期处理的水平。如果相机拍摄的作品的色彩接近于原物．其真实、自然的效果会给人一种舒适感．这在摄影中称色彩还原准确。
尼康佳能作为当今两大顶尖数码单反厂家，色彩还原方面做的应该说都是很不错的，你只要购买原厂镜头，镜头对色彩还原的影像就很小了，越高级的机身，自动白平衡功能越强，手动白平衡越丰富，可以处理的色彩位深越大，色彩还原越准确自然。不过如果单就全自动时而言，尼康的色彩略偏冷，但是颜色艳丽；佳能的机器略偏暖，但是色彩略微清淡，不过这也是为后期处理保留可更丰富的色彩信息，就直接出片的色彩而言，尼康的更惹眼。
其实在数码时代．对“色彩还原”调控的手段很多，相机上可以设定白平衡；Photoshop对色彩平衡有很多种调整办法、打印或扩印输出也可以调整色彩，上面所说的差别完全可以在后期根据你的个人意愿加以调整，消除。
细节丰富方面，两家的同级别的机身和镜头表现基本处于一个水平，都是级别越高，细节越丰富，镜头的分辨率和锐利度上去了，对图像中细小物件的描绘就更细致，细节更加丰富。机身性能上去了，会色彩处理的位深加大，色彩信息丰富了，经过后期处理，色彩丰富了，也还是细节丰富的表现，相对而言，因为佳能机内对色彩的强化处理较少，因而直接出片，佳能的色彩信息更丰富完善，不过需要一定的摄影后期功底才能发掘和展示出来。
优势劣势我合并到上面的各项中了，不再总结。
2.我喜欢拍出来比较真实的，就是说拍出来的片子比较接近于我们肉眼所看到的，NC谁家更符合。我听一个开器材店的朋友说N家更接近真实（就像柯达的胶片），C家夸张和修饰了一些（就像富士的胶片），只这样的吗？那为什么网上有说佳能色彩最自然？色彩饱和、色彩艳丽是怎么个概念？
你朋友给你的比喻很形象，两家的设备如果直接出片，感觉大抵就是如此。因为尼康镜头本来就锐利，加上直接出片会有较大的机内锐化，色彩也会强化，因而给人以冷艳锐利的感觉，真实感更强一点。佳能相机出片不强调锐度和色彩饱和度，加上本身色调偏暖，所以很像富士胶片。但也就是因为没有强调色彩饱和度，因而色彩自然，细节得以保留，不过这种片子不讨好观众，所以还是要后期提高色彩饱和的，你要是直接出片，不做后期，我推荐尼康。
3.看到很多变焦镜头都是N家优于C家，是不是C家的光学素养不及N家？还是仅仅是这个阶段？是不是C家的技术储备更多？两家谁的发展前景更好？
尼康是胶片机时代的行业老大，到目前为止一直是世界顶尖光学素质，摘录几则，比较有影响力的事件如下
1964 南极探险选用尼康相机及其高清晰镜片一事被载入史册。
1971 尼康相机及高精度镜头被美国国家航空航天局指定为阿波罗登月任务专用；现在成为美国国 家航空航天局标准飞行设备。
1983 尼康首次研制成功防反射、耐划伤镀膜。这项技术立刻风靡日本，现在几乎100%的镜片使 用这项技术
2007年8月，有76台D2Xs数码单反相机、39支镜头、64台闪光灯以及225块EN-EL4A电池被美国NASA航空航天局选中，经过认定及实验之后，被用于太空拍摄。
佳能其实也有很多先进技术的，CMOS好像也有自己的核心技术，尼康使用的是索尼的CMOS，貌似现在广泛使用的超声波对焦马达就是佳能最早发明使用的，近几年专利刚刚过期这已是尼康为什么现在才开始更新超声波马达的原因，之前好像是有专利保护限制。也正是利用这些电子优势，佳能在胶片转换数码的时期超越了尼康，成为业界第一。
总的来讲光学技术尼康优于佳能，电子技术领域佳能优于尼康，不过尼康又和索尼进行技术合作，电子领域的差距不大，只是没有自己的知识产权而已。
4.各自的风格及优缺点
如前面所述，尼康冷艳锐利，佳能柔和自然，其实就是萝卜白菜各有所爱的问题，前面已经说得很清楚了。
优点风格一起说了吧
尼康，对焦系统先进，合焦准确，对焦迅速，能抓住主体。光学素质好，技术先进。机身及镜头使用手感及坚固耐用程度普遍优于同档次的佳能相机及镜头，顶级机身除外，顶级机身两者差不多。
佳能的机身以及镜头群的产品线丰富，高端中端低端产品较为全面。尼康市场做得不好，顶级镜头的光学素质应该是优于佳能的，低端产品光学素质也由于同价位同级别的佳能产品，但是中端产品较为缺乏，往往是同一焦段的镜头除了34千的F3.5-5.6就只有一万多的F2.8金圈了，不像佳能还有中端的F4恒定光圈L头，因而尼康往往是入门划算，要追求高画质就必须发烧，不像佳能有中间阶段。
实在太累了，就写这么多吧，还有疑问可以在线问我~
