回答
你的问题很多，需要耐心慢慢解答。
快门，光圈的概念。
为什么要研究快门和光圈?因为他们直接影响到照片的成像效果。
通常一张曝光正常的照片，都有一个快门和光圈的组合。比如你在阳光下拍摄一个女孩，快门125，光圈5.6.这就是这张照片的快门和光圈。这两个数据，组合成一幅曝光正常的照片。如果你把光圈开小了，开成16.那么，照片就明显曝光不足。看起来灰灰的，不好看。一般来讲，正常的曝光值，找出的照片，是最好看的。曝光不足的PP不好看，曝光过度的也不好看。
又比如，当时光圈5.6，你把快门开到60，这样进来的光亮就比较大，照片就会曝光过度。损失层次，也不好看。
所以，不管我们拍什么照片，都要注意快门和光圈的数值。快门越快，光圈就要越大。其中，要注意数字的变化，通常我们说快门125的时候，快门的速度是125分之一秒。说快门30的时候，就是30分之一秒。比125要慢得多。
反之，光圈的数值越小，光圈就越大。比如光圈2.8，这个数字很小，但很可能是一部相机里最大的光圈。比如32，可能是整部相机里最小的光圈。
这个说起来比较复杂，不知道你听懂了没有。不管你用的是单反相机还是数码相机，我建议你拍摄的时候，把相机模式调成A模式。即光圈优先模式。
就是固定你的光圈，然后相机自动调节快门。这样会省很多事。
当你需要景深大的效果时，你就把光圈开到最大，比如2.8.然后相机自动调节快门，以保证出来曝光正常的PP。
当你需要景深小的效果时，则反之。
何谓景深?何谓前景后景?
简单的说，如果你拍一个女孩，女孩后面的背景朦胧得很厉害，就是景深小。小景深的效果适用于人像方面，很漂亮。 那个女孩就叫前景，后景就是女孩子深厚的背景。
决定景深大小的三个数据:(这一点很重要)
相机于被摄物体的距离。距离越近，景深越小。(背景越模糊)
光圈的大小。光圈越大，景深越小。(背景越模糊)
被摄物体与北京的距离。距离越大，景深越小。(背景越模糊)
一般拍风景PP比较适合用大景深，就是前景后景整个画面都清晰的效果。想要达到这个效果，就把光圈开小一点，快门开慢一点。就可以了。当然，你可以把光圈开到最小，快门开到最慢。然而，一般这是不可取的。因为快门速度太慢，你拿不稳你的相机，出来的PP肯定是朦胧不清的。除非有脚架帮忙。
对于一个新手来说，快门速度至少要达到125，他才拿得稳相机。高手一点的60也能拿稳。
长焦? 就是相机里镜头的焦距比较长啦。比如135MM的镜头。80MM，105MM，都算长焦。
变焦? 就是相机镜头的焦距，可以调节的那种。比如我的镜头就是变焦18--135mm.多数贪方便的相机使用者，都会选择给自己的相机配一个变焦镜头。“一镜走天下”嘛。到哪里都不用换镜头，多方便啊。
镜头的焦距超过45MM，就属于长焦。短于45MM，就属于广角镜头了。我的镜头18--135mm是很好用的变焦，包括了广角，中焦，和长焦的功能。
对焦的意思是，当你使用手动功能时，你必须自己用手旋转镜头前的那个东西，把焦点对清楚。就是使自己拍摄的人物脸上清楚，然后就可以按下快门了。
一般人都会使用自动对焦功能，采取半按快门的形式对焦，然后按下快门。
广角镜? 比如我用把我的镜头缩到最短，即18mm的状态。去拍一个场景。镜头里看到的场景，会比我用眼睛看到的范围更大，因为广角为了尽可能搜罗最广的范围，已经使被摄场景变形了。通常用广角拍建筑物，出PP后，都会发现原来直线，变得弯曲了。就是变形了。用广角拍海岸线，也会由直的海岸线，变成圆弧的海岸线。
构图? 这个你有得学啦。建议看看设计，美术类的教材，学习一下“平面构成”，会对你的摄影构图很有帮助。不过，对于一个初学者，你按照自己的意愿构图最好，不要管那么多，等PP出来后，再总结经验。
布光? 你说的是在摄影棚里的布置灯光吗?我现在怀疑你是正在学人像摄影的学生。学徒。呵呵
人像摄影中，一般有四个灯，主灯，副灯，底灯，背景灯。
主灯当然要打得近一点。副灯离远一点，作为补充光源。
低等离人物的距离，跟主灯差不多，放在地上使用，光线打在人物的下巴处。
背景灯对着背景打。
如你有机会观摩摄影师拍照，你就能知道这四个灯怎么用最好。
模特造型? 就是模特的服饰，头发，化妆啦。还包括摄影师为她涉及的动作，姿势。怎么摆着好看，就怎么摆。一般来说，学过跳舞的模特训练的人，最会摆姿势。
本人从事人像摄影多年，但会做不会说，希望你能听明白。
