回答
1、厦大-情人谷-鹰嘴岩-国防园-植物园厦大进门笔直往前走，上坡后在东村招待所往左边岔道拐，然后一直往山上走。先到一座桥，有七十年历史了，倭奴盘踞厦门时驱使我劳工所建。桥下林壑尤美，流水潺潺，流往情人谷。情人谷其意自明，幽深得令我等不敢轻易下去。鹰嘴岩雄踞山顶，抬头可见。山不很高，常有厦大研究生在此发足狂奔，故往上走当不吃力。山谓狮山，“五老凌霄”中五老之一，满山木麻黄、相思树，风来时若有涛声阵阵。苔痕上阶绿，浓荫可蔽日。鹰嘴岩这一名称也堪称恶俗，为鄙人所起，只图朋友间叫来方便。花点力气爬到岩上坐下来放眼四望，尘虑顿消。天宽海阔，百舸争流，苍山如海，流云舒卷，正所谓鸢飞戾天者，望峰息心;经纶世务者，窥谷忘反。山顶原为军事禁区，96年后辟国防园，为国防教育基地，有飞机大炮导弹坦克供参观。出国防园就是万石植物园，种植大量亚热带植物，喜欢花卉、植物小品的话，有不少素材。植物园环境清幽，万木葱茏，值得一去！倒过来走也可以，但植物园进大门可是要门票20元的。2、鸿山公园现在不收费了，以前门票一块钱一般人不知道，实际上此处风景极开阔，厦门港、鼓浪屿、南太武，尽收眼底。日落时从这个角度拍厦港一带老房子全被打上侧光，衬上天光云影，涟滟波光，效果好极了！还有一些花花草草，更有一架旅游景点绝无仅有的巨无霸军用望远镜，可以看到大担岛上扁匪晃来晃去。3、鼓浪屿少有的题材。先环岛走一圈吧！天气不热的话，绝对是愉快的经历。几个招牌景点，皓月园、日光岩、琴园、钢琴博物馆，应是要去的。琴园边的英雄岩，是看海的极好去处，但似乎没几个人知道。三五月圆之夜，躺在尚有微温的巨石上，听着幽暗中阵阵涛声，数着海上的星，什么功名，什么利禄，都在九霄之外了。如果你有好相机、好胶卷、好脚架、好心情，可以考虑拍拍老建筑。鼓浪屿号称万国建筑博物馆，岛上东部多是富商巨贾的别墅，多建于19世纪末20世纪初。别墅皆为中国顶西洋墙，老华侨们在国外饱受欺凌，回老家盖房子自然要翻身压鬼子。鄙人一位老朋友吴老师的豪宅就号称是奥地利风格的，想来先祖必是旅欧华侨无疑。可以想象，幽深巷陌，树木掩映，疏窗移影，苔痕浓淡，多少往日情怀岁月感伤。我一直想哪天有好光线好心情，用ilford丰富的影调把这些都记录下来，可惜没有暗房，别指望哪家洗相店会给你尽心后期制作，更要命的是，没有小mm帮我背脚架4、胡里山炮台-环岛路找一辆车，晃晃悠悠骑过去最好了，或者晚饭后从厦大一路走过去，再坐车回来。93、94年未开发环岛路时，黄厝那一带可真是人迹罕至、天蓝海碧、林密沙白，傻瓜机拍的片子，都有热带天堂的效果。96年开工建设，第一件事就是把防风林砍光、把白石炮台炸掉。把白石炮台毁掉，盖四星级酒店，是最最最大的败笔！中国人开发哪里就破坏哪里的恶劣传统，在此得到淋漓尽致的体现！环岛路规划得太靠近海滩，为次大败笔，部门似乎总想把这片厦门岛最美的海滩变得车水马龙，废气冲天，简直匪夷所思。国外专家来考察，见道路压着沙滩，仅有草皮见天，惊呼不可思议。天谴呀，一场台风来，果然草皮尽去，人行道全毁。除此之外，总体效果还可以，我是经常要去拍片片的。胡里山炮台里的宝贝克虏伯大炮自然是非看不可的，满清的骨董抗战时还发挥作用，后厦门沦陷，小炮尽被倭奴推入海中，大炮推不动，幸免于难。5、oY湖-白鹭洲市中心十万平方米的绿地。整洁清静，散步的好地方。拍拍夜景夕阳都不错。6、火烧屿从第一码头上班船，整点发船，半小时可抵。海沧大桥有一个桥墩立在火烧屿上，顺理成章地把小岛搞成了一个旅游区。岛上有科技馆、生态园，喜欢动脑筋的话，科技馆可以盘桓至少半天。海沧大桥上方正是客机降落航线，在岛上可以拍到各种各样飞机和大桥的合影。厦门美食:按地区分类:一、 中山路周围的老市区1、 中山路的肉棕2、 九市的卤面3、 大同鸭肉粥4、 乌糖的沙茶面民族路酱油厂5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。10、鹭江宾馆的晚茶11、幸福路“小眼镜”排挡，专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面14、九市定安夜市，路口，第一个巷口的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。19、西门的土笋冻20、大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝……很好吃啊，价钱是每个1圆。21、公共汽车博物馆站旁建行往前5米有个红记肉夹馍，贡糖家馍等22、豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错，老厦门都知道23、the house 西餐厅，中山公园东门对面一个桑拿的小路进去，好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅，很有情调的，做的西餐味道也很好，但是价格有点高，而且收10%的服务费！二、 湖滨东西南北1、 滨北的“宝贵”八宝饭炖罐特别好滨北转盘附近，加油站的正对面2、 四里的沙茶面3、 福联的自助茶4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、 湖明路潇湘湘菜馆7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲，亚珠的－小鲍捞饭11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿，味道很正哦13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、 厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、 滨北挨近市处的巴西烤肉近二十种肉16、 滨北中行后头的客家菜怎么也记不得店名17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好18、 百味鲜的－水煮桂花鱼20、 滨北的潭鱼头大华银行对面 新出的番茄锅很不错21、 大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错，也环境不错，适合小两口去。。。三、 禾祥东西路1、 糊涂火锅的青椒鸡繁荣广场2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去3、 逍遥津徽菜国贸广场和汇禾新城之间4、 小蒙羊 好象在故宫路上 考羊排特香5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺6、 奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤8、 和祥东二娃的水煮活鱼9、 禾祥东奔马对面的客家菜10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;四、 文灶火车站1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼鱼皮熬粥20元/份，注:深海鱼油很有营养2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错3、 文灶附近那家“万德福”瓦罐鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走，右手边可见里头的纸包猪手，土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒，4、 梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.五、 莲花1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富，味道也不错2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干4、 甜点以莎诺西餐厅圆山酒楼一楼做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。8、 莲花西新疆食府的馕9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花，面，烧饼，酱牛肉11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗14、 莲花m当劳后的小二豆腐，小二鱼片，石头锅等好多特色菜15、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错，去吃的多是大模大样直奔目标的回头客，16、 莲花kk旁的芭缇亚泰国菜17、 小二豆腐旁边的哈瓦那，西班牙风味.比较贵18、 莲坂国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜。六、 湖里1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。3、 湖里菜市场的阿强卤面4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。12#作者:hesblb 回复日期:2004-4-19 21:43:00七、 莲前1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸3、 金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜5、 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面6、 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错八、 江头、莲岳、松柏1、 银鹭，同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实。2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍13、国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜九、 鼓浪屿1、 龙头鱼丸汤;2、 黄金香肉松;3、 麻糍新华书店4 鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆，油炸丝丁是首选十、 厦大环岛路1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家不是川菜第一家，做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。2、 厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好4、 环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜，可坐在沙滩上边玩边吃5、 白城九龙塘，环境好服务好也不贵胡里山炮台隔壁十一、 岛外1 海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤小杯装和虎狮螃蟹的一种还有河豚2 杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。3 海沧东屿村的海鲜也很不错，土笋汤要属“阿婉”的最正宗，我个人评价1雅宾 口味价格适中2佳华 价格优惠，口味还可以3东屿海鲜大酒楼 价格一般4 海沧的土楼餐厅的客家菜也很好，苦笋酸菜炒牛肉，客家酿豆腐比中行后面的鑫客家还好，但是没有黄鱼焖豆腐，地点在投总的附近，具体号忘了！5 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店，一极棒;很多岛内的跑到同安来为了买这个6 同安的中山路有一家兰州拉面店，味道不错，平常都是人满为患。7 在兰州拉面店再往前50米，有一家旺旺小吃，那的小笼包特好8 同安的中山路，傍晚的时候，在银城商厦门口，有一个卖汤圆的摊子，补充:假日海景意大利餐厅的pizza，中餐厅的鲍鱼捞饭。金永福的好菜还有:红烧豆腐卤、梅蜡鳝球百味鲜的－水煮桂花鱼，亚珠的－小鲍捞饭禾祥东路金祥大厦东侧的‘山里人家’的大田螺莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤小杯装和虎狮螃蟹的一种还有河豚等等。莲前西路鑫客家的电话是:8264899 金鸡亭附近遵义羊肉粉的电话是:5992681，此家的泡椒蛋炒饭美味得很。莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。同安路育兴文具商场对面的小路，路名给忘了，有一家东北菜馆好像叫名人居，有空去尝尝，又好吃又便宜。7、厦大校园
